Vegaaninen Rocky Road -jäätelö

Nopea ja helppo vegaaninen Rocky Road -jäätelöresepti ja vedensäästövinkkejä Maan kuukauden juhlimiseen! Tämä jäätelö on maidotonta, gluteenitonta ja vähäsokerista. Tätä postausta sponsoroi Silk.

Täällä Kaliforniassa olemme keskellä suurta kuivuutta. Vuosi 2013 oli kuivin vuosi Santa Barbaran 94 vuoden vesikirjanpidossa. Asukkaita on pyydetty vähentämään veden käyttöä 20 %, mutta miten se tarkalleen ottaen edetään'>

Harry tyylit olivia wilde age

Ja sitten päästään jäätelöosaan, lupaan. Maitottoman jäätelön ja Äiti Maan auttamisen välillä on todella yhteys. Et halua missata tätä kermainen suklaamainen vegaaninen rocky road jäätelö, joka on täynnä vegaanisia vaahtokarkkeja ja manteleita.

Vinkkejä veden säästämiseen
1. Ota lyhyempiä suihkuja. Lyhentämällä hiusten pesuun kuluvaa aikaa suihkussa kahdella minuutilla säästät keskimäärin 18 litraa vettä suihkua kohden.
2. Sulje hana hampaiden harjauksen ajaksi. Keskimääräinen ihminen käyttää noin 1 gallonaa vettä hampaidensa harjaamiseen, mikä vastaa 730 gallonaa vuodessa, kun harjaat hampaat kahdesti päivässä. Sammuta vesi harjauksen ajaksi säästääksesi satoja gallonoita vuosittain.
3. Vaihda suihkupäät matalavirtausmalleihin säästääksesi jopa puoli gallonaa vettä minuutissa suihkuaikaa kohden.
4. Vaihda energiatehokkaisiin astianpesukoneisiin, edestä ladattaviin pesukoneisiin ja energiatehokkaisiin wc-tiloihin.
5 Puutarhassa: Käytä multaa pitääksesi kosteuden sisällä. Sammuta sprinklerit sateen aikana ja muutaman päivän ajan sateen jälkeen. Kastele aikaisin aamulla.
6. Kuluta enemmän kasviperäisiä ruokia ja vähemmän eläinperäisiä. Yksinkertainen vaihto, kuten silkkisoijamaidon, mantelimaidon ja kookosmaidon nauttiminen tavanomaiseen maitomaitoon verrattuna, säästää 500 gallonaa vettä puoligallonaa kohden. Kasvipohjaiset juomat, kuten Silk, vaativat usein vähemmän resursseja kuin eläinperäiset vastineet, koska viljelijöiden on kasvatettava rehua ja kasvatettava lehmiä valmiin tuotteen. Ruokaketjun alempana syöminen kuluttaa yksinkertaisesti vähemmän vettä.
Valitsen kasvipohjaisia ​​ainesosia ja tuotteita suurimman osan ajasta, mutta en tajunnut kuinka paljon vettä se säästää. Joten tietysti minun piti tehdä maidotonta jäätelöä. Tiedätkö, säästääksesi vettä. Älä välitä, että se on kermainen ja herkullinen.

Tämän vegaanisen Rocky Road -jäätelöreseptin valmistusaika on noin 2 minuuttia. Heitä vain ainekset blenderiin sekoittaaksesi! Tämä on niin paljon helpompaa kuin tavallinen jäätelö, joka täytyy keittää. Tämän suklaapohjan maku on niin herkullinen. En uskalla nuolla lastaa.

Rakastan mantelimaitoa. Käytän sitä joka aamu kahvissani ja pidän siitä jäätelön valmistuksessa, mutta ilman munankeltuaisia ​​ja kermaa maidoton jäätelöpohja voi hieman sakeuttaa. Käytin ensimmäistä kertaa hieman ksantaanikumia ja olin erittäin tyytyväinen tuloksiin. Ksantaanikumia käytetään sakeutusaineena ja emulgointiaineena, ja se auttaa estämään jääkiteiden muodostumista jäätelöön. Sitä käytetään usein gluteenittomassa leivonnassa, mutta muuten sitä ei välttämättä ole ruokakomerossasi. Löydät sen useimpien luontaistuotekauppojen leivontakäytävästä. Jos et halua käyttää ksantaanikumia, tämä resepti on silti herkullinen, se ei vain ole yhtä paksua ja on hieman jäisempää, joten muista syödä se heti. Itse asiassa suosittelen, että kaikki kotitekoiset jäätelöt syödään heti, kun se on vielä pehmeää ja tuoretta!

kunnioita auktoriteettiani gif

Arvontahälytys! (TÄMÄ ARVONTA ON PÄÄTTYNYT)
Jaa hauskoja vedentäyteisiä hetkiä käyttämällä #yaywater-hashtagia, niin voit voittaa yhden 200 vettä säästävästä sisä- tai ulkoilmapalkintopaketista. Pääpalkinnot jaetaan viidelle kiehtovimmalle juhlalliselle vesikuvalle.

Olen ylpeä saadessani tehdä yhteistyötä Silkin kanssa ja antaa vettä säästävä paketti VIIDELLE onnekkaalle lukijalle. Jokainen voittaja saa sisäkeittiön ja kylpyhuoneen ECO-KIT Bankin sekä silkkilaukun ja juomapullon. Osallistuaksesi jakamalla jokin Silkin videoista ja seuraamalla alla olevaa Rafflecopteria. Onnea!Silk ja The Nature Conservancy ovat yhdistäneet voimansa edistääkseen vedensuojelutoimia kaikkialla Yhdysvalloissa.

Silk lahjoittaa 1 dollarin The Nature Conservancylle (jopa 20 000 dollaria) jokaista Silkin Earth Month -videon 'osuutta' kohden. Jaetaan ja kerätään rahaa säästääksemme vettä!

power book ghost 2

Silk haluaa sinun auttavan meitä juhlimaan vettä! Joka kerta kun jaat jonkin Silkin vesiensuojeluvideoista, Silk lahjoittaa 1 dollarin The Nature Conservancylle (jopa 20 000 dollaria) auttaakseen vedensuojelutoimissa.
Sain tästä postauksesta korvauksen, mutta tässä viestissä esitetyt näkemykset ja mielipiteet ovat vain minun. WhiteWave tarjoaa tämän ohjelman palkinnot minulle maksutta. Tätä arvontaa ei hallinnoi WhiteWave tai sen tytäryhtiöt, vaan yksinomaan minä.

Toivottavasti pidät tästä vegaanisesta rocky road jäätelöstä ja se tekee kesästäsi hieman makeampaa.

Ainesosat

• 1 (13,5 unssia) tölkki kookosmaitoa
• 1 kuppi makeuttamatonta vaniljamantelimaitoa
• 1/2 tl ksantaanikumia (valinnainen)
• 2/3 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta (minä tykkään käyttää raakakaakaoa - se on superruokaa)
• 1/3 kuppia kookossokeria (tai vegaanista/luomusokeria)
• 1 tippa nestemäistä steviaa (maun mukaan)
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 kuppi minivegaanisia vaahtokarkkeja
• 1/2 kuppia hienonnettuja kevyesti suolattuja paahdettuja manteleita

Ohjeet

1. Sekoita tehosekoittimessa kookosmaito, mantelimaito, ksantaanikumi, kaakaojauhe, sokeri, stevia ja vanilja, kunnes sekoittuvat. Kaada lasikulhoon ja laita jääkaappiin tai pakastimeen, kunnes se on hyvin jäähtynyt.
2. Siirrä jäätelökoneeseen ja noudata valmistajan antamia pakastusohjeita. Sekoita joukkoon vaahtokarkkeja ja mantelit. Syö heti pehmeänä tai laita pakastimeen peitettynä.

Ravintosisältö: