4-vuotias munkkini on pyytänyt vaahtokarkkeja ja kuumaa kaakaota viikkoja. Ja viikkoja olen sanonut: 'Ei, ota ne vaahtokarkit pois kärrystä! Ne eivät ole sinulle hyviä!' Mutta sitten tajusin, hei, olet vain kerran 4-vuotias – pidetään hauskaa ja tehdään omat vaahtokarkkemme.
Tämä oli ensimmäinen kerta, kun tein vaahtokarkkeja, ja niistä tuli hyvin yksinkertaisia. Aloitin kanssa Martha Stewartin resepti koska se ei vaatinut karkkilämpömittarin käyttöä, jota – haukkoa – en omista. Mitä vähemmän vempaimia resepti vaatii, sitä parempi kirjassani.
Kun seosta oli jäähtynyt yön yli uunipannussa, leikkasimme tähtimuotoja leivinpaperilla. Ja koska pieni glitter tekee kaikesta paremman, lisäsimme kultaista shimmer-pölyä. Tikkaritikku muutti kimaltelevat tähdet taikasauvoiksi. 
Mitä pienet tytöt eivät pidä keijuina teeskentelystä'> 
Mutta nämä eivät ole vain vähän tytöt. Eivätkö he olisi upeita kuumassa kaakaobaarissa talvijuhliin tai häihin?
missä voin suoratoistaa viidakkoristeilyä
perusteltu epäilys tv-ohjelma
on tusinaa halvempi Disney plussa
Tai entä huipulla a Ohut Paley Marshmallow-tini'>
Jatka sisältöön
Ainesosat
- Tarttumaton ruoanlaittosuihke
- 3 (1/4 unssia) pakettia maustamatonta gelatiinia
- 1/2 kuppia kylmää vettä
- 2 kuppia kidesokeria
- 2/3 kuppia vaaleaa maissisiirappia
- 1/4 tl karkeaa suolaa
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta sekä siemeniä 1 raaputetusta vaniljatankosta
- Konditorisokeri, seulottu, päällystykseen
- värillistä hiontasokeria, sprinklejä tai syötävää hohtavaa pölyä
Ohjeet
- Suihkuta 9 x 9 tuuman uunivuokaan kevyesti keittosuihketta. Käytin 2 (8-neliömäistä) leivinvuokaa. Line pannu muovikelmulla jättäen 2 tuuman ulkoneman jokaiselle sivulle; laittaa sivuun.
- Ripottele gelatiinia 1/2 kupilliseen kylmää vettä sähkövatkaimen kulhoon, jossa on vispilä; anna seistä 10 minuuttia. Yhdistä keskikokoisessa kattilassa sokeri, maissisiirappi ja 1/4 kupillista vettä. Aseta kattila keskilämmölle ja kiehauta; keitä nopeasti 1 minuutti. Ota pois lämmöltä ja kaada kiehuva siirappi hitaasti tehosekoittimen ollessa korkealla kulhon reunaa myöten gelatiiniseokseen. Lisää suola ja jatka sekoittamista 12 minuuttia.
- Lisää vaniljauute; sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut. Suihkuta kumilastalla tai käsiisi ruoanlaittosuihkeella. Levitä gelatiiniseos tasaisesti vuokaan valmiilla lastalla tai käsilläsi. Suihkuta muovikääreen arkki ruoanlaittosuihkeella ja aseta ruiskutuspuoli alaspäin vaahtokarkkien päälle. Anna seistä 2 tuntia.
- Poista vaahtokarkit varovasti pannulta. Poista kaikki muovikelmu ja hävitä. Leikkaa vaahtokarkkeja tähdiksi kypsennyssuihkeella päällystetyllä keksileikillä. Ripottele tähdet hiekkasokerilla. Työnnä yksi tikkaritikku jokaiseen tähteen.
Huomautuksia
Tarvittavat varusteet: tähtileikkuri ja tikkaritikkuja (saatavana askarteluliikkeistä).