Opi valmistamaan viihtyisä vihreä tee latte matchajauheesta ja manteli- tai kookosmaidosta. Kotitekoiset matcha latteet ovat niin helppoja valmistaa ja mukava vaihtoehto kahvilatteille.
Olen vuosia huomannut Green Tea Latten hienojen kahviloiden ruokalistoilla, mutta en ollut kokeillut sitä ennen tällä viikolla. Republic of Tea lähetti minulle herkullisen paketin, joka oli täynnä erilaisia matcha-vihreitä teetä. Toisin kuin kuivattu tee pusseissa, Matcha teejauhe jauhetaan hienoista japanilaisista vihreän teen lehdistä ja liukenee suoraan veteen tai maitoon. Unohdin sen jauhemaisen muodon tänä aamuna, kun kaadin sen käteeni ja sittemmin lattialle odottaessani teepussia – sinua on varoitettu. Matcha vihreä tee on vuosisatoja vanhan japanilaisen teeseremonian tähti ja sitä rakastetaan sen maun ja terveyshyödyt ja ymmärrän miksi. Voit käyttää sitä teenä tai ruoanlaitossa. Vihreä tee jäätelö, smoothiet, keksit, kuka tahansa'> 
Olin yllättynyt siitä, kuinka paljon pidin ensimmäisestä vihreästä teestäni, ja se oli niin helppo valmistaa. Se tulee varmasti korvaamaan aamukahvini joinakin päivinä. Tarvitset vain teelusikallisen matcha-vihreää teetä, höyrytettyä maitoa ja vähän makeutusainetta. Käytän vaahdotinta saadakseni vihreän teeni latteen päälle. Käytän myös tätä hauskaa työkalua 'lasten cappuccinoihin', jotka ovat oikeastaan vain vaahtoavaa höyrytettyä maitoa.
Yksi asioista, joista pidän eniten vihreässä teessä, on sen kyky kiihdyttää aineenvaihduntaa ja suojata joiltakin sairauksilta*. Tein sinulle kevääksi tämän virkistävän ja puhdistavan jäävihreän teen kurkku-, sitruuna- ja mansikkaviipaleilla. Sekä sitruuna että kurkku auttavat puhdistamaan kehomme myrkkyjä, ja mansikka lisää antioksidantteja ja maistuu herkulliselta. Olen pitänyt kannua tätä teetä jääkaapissa ja siemannut sitä aina kun tarvitsen pientä piristystä treenin jälkeen. Se on kuin kylpylävesi-tee -hybridi.
Kumman haluat mieluummin – latteen vai hedelmäisen detox-jäätee'>
Detox Iced Green Tea
Pidän tästä erittäin vesitetystä teestä. Jos haluat vahvempaa, lisää vain teejauhetta.
tekee noin 32 unssia
- 3,5 kupillista vettä
- 1 tl matcha vihreää teetä
- 1/2 sitruunaa, viipaloitu
- 1/3 persialaista kurkkua, viipaloitu
- 3 mansikoita, viipaloituna
- steviaa maun mukaan
Kaada vesi kannuun tai purkkiin. Sekoita vihreää matcha-teetä, kunnes se on liuennut. Lisää sitruuna, kurkku ja mansikat. Makeuta maun mukaan stevialla. Tarjoile jään päällä.
Paljastus: Tea toimitti Republic of Tea. Mielipiteet ovat täysin omiani.
Jatka sisältöön
Ainesosat
- 8 unssia. makeuttamaton mantelimaito
- 1 tl matcha-vihreää teejauhetta
- steviaa tai suosikki makeutusainetta maun mukaan
Ohjeet
Kuumenna maito mikroaaltouunissa tai liedellä höyryämään. Sekoita joukkoon matcha vihreä tee ja makeutusaine. Käytä vaahdotinta haluttaessa vaahtoamiseen.
Ravintosisältö:
Tuotto: 1 Annoskoko: 1Annoksen koko: Kalorit: 33 Rasvojen kokonaismäärä: 3g Tyydyttynyt rasva: 0 g Transrasvat: 0 g Tyydyttymättömät rasvat: 2g Kolesteroli: 0 mg Natrium: 2 mg Hiilihydraatit: 6 g Kuitu: 1 g Sokeri: 1 g Proteiini: 1 g