Kuinka leikata ja syödä papaijaa

Etsitkö papaijareseptejä

Äskettäisellä matkalla Kahala Hotel Honolulussa , Nautin papaijaveneestä, joka oli täynnä jogurttia ja marjoja. Se muistutti minua kuinka paljon rakastan trooppinen ja eksoottisia hedelmiä , varsinkin lomalla. Viestimme syömisestä Pitaya (lohikäärmeen hedelmä) ja Kuinka leikata ananas ja Avokadot monet ovat arvostaneet, joten tänään kerromme kuinka papaija leikataan ja syödään.

Jos et ole maistanut tätä hedelmää aiemmin, saatat miettiä, mitä tehdä siemenille, miten tehdä papaijasta maukkaampaa ja mitä muuta voit tehdä sillä. Papaijalajeja on useita, mutta nykyään käytämme havaijilaista papaijaa. Katsotaanpa!

milloin dexter palaa Netflixiin

Hieman alikepsä havaijilainen papaija.

Kuinka tietää, onko papaija kypsä

Papaija poimitaan usein vihreänä ennen kuin se on kypsä mustelmien välttämiseksi kuljetuksen aikana. Kuten päärynät tai avokadot, kannattaa odottaa, kunnes hedelmä on kypsä, mutta ei pehmeä. Ellei sinulla ole paikallista papaijaa, saatat joutua odottamaan päivän tai kaksi, jotta hedelmäsi kypsyy.

• Täysin kypsällä papaijalla tulee olla kullanväriseksi muuttunut kuori. Joitakin vihreitä laikkuja jää.
• Varovasti puristettaessa tulee hieman antaa, kuten juuri kypsällä avokadolla tai päärynällä, mutta ei pehmeää.
• Lihan tulee olla päärynän rakennetta – ei rapeaa eikä tahmeaa.

Papaijan leikkaaminen kolmella tavalla

Kuten useimmat hedelmät, papaija on hyvä valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa tai ottaa mukaan kouluun tai töihin. Useimmiten käytän yksinkertaisinta tapaa leikata hedelmät puoliksi, poistaa siemenet ja syödä suoraan kuoresta lusikalla.

kuinka monta jaksoa kaudella

Voit myös leikata papaijan kuutioiksi tai palloiksi ja säilyttää vuorokauden tai kaksi ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa. Purista hedelmien päälle limeä, jotta se säilyy ja lisää makua.

• Veneitä . Leikkaa papaija pituussuunnassa puoliksi. Kaavi siemenet ja heitä pois tai Tallentaa ne myöhempää käyttöä varten – kyllä ​​ne ovat syötäviä! Sinulla on nyt papaijapuolikkaat tai veneet.
• Viipaleita . Kuori papaija kasviskuorintamalla ja hävitä kuori. Leikkaa pituussuunnassa kahtia, poista siemenet ja leikkaa sitten kuutioiksi tai viipaleiksi.
• Pallot . Leikkaa pituussuunnassa kahtia, poista siemenet ja tee sitten palloja melonipallolla.

Payapan syöminen + parhaat reseptit

Papaija maistuu minulle parhaalta hapon kanssa – limen puristus on täydellinen. Jogurtin mausteisuus on myös mukavaa, minkä vuoksi nämä papaijaveneet ovat niin hyviä aamiaiseksi. Jos haluat lisää reseptejä ja ideoita papaijan syömiseen, tässä on joitain suosikkeja.

• Aamiaisvene . Täytä koverrettu puolikas papaijasta 1/2 kupilla tavallista jogurttia ja ripottele päälle marjoja, granolaa ja chia-siemeniä.
• Acai-vene . Täytä koverrettu puolikas papaija merkillä Acai Bowl resepti.
• Smoothie. Lisää paloina tuoretta tai pakastettua kuorittua papaijaa tehosekoittimeen muiden trooppisten hedelmien, kuten ananaksen, banaanin ja mangon, kanssa.
• Mehu. Laita siemenet mehupuristimen läpi. Katso loput meidän mehustusreseptejä täällä .
• Papaija ja lime Agua Fresca
• Papaijan siemenvinaigrette
• Dip
• Avokado-papaija-salaatti

Ainesosat

Tavallinen papaija

• 1 kypsä papaija
• 1 limettiviipale

Havaijin papaijaveneet

• 5 unssia tavallinen kreikkalaistyylinen jogurtti
• 1/3 kuppia tuoreita marjoja
• 1/4 kuppia granolaa
• 1 tl chia-siemeniä

Ohjeet

1. Pese papaija ja aseta se leikkuulaudalle. Leikkaa noin ½ tuumaa irti varren päästä. Leikkaa sitten papaija pituussuunnassa puoliksi.
2. Puolikkaat: kaavi siemenet papaijasta lusikalla. Hävitä tai säilytä myöhempää käyttöä varten, koska ne ovat syötäviä. Purista lime päälle ja syö suoraan ihosta tai tee palloja melonipallolla.
3. Viipaleita varten leikkaa hedelmät pituussuunnassa puoliksi ja kaavi siemenet pois. Aseta leikkauspuoli alaspäin leikkuulaudalle. Käytä kasvisten kuorintakonetta hedelmien kuorimiseen.
4. Leikkaa papaija viipaleiksi tai kuutioiksi ja purista päälle limetti.
5. Valmista Havaijin papaijaveneitä, täytä puolikkaat siemenillä, jotka on poistettu jogurtilla. Päälle granolaa, marjoja ja chia-siemeniä ja nauti heti.

Huomautuksia

Leikattu papaija säilyy ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa jopa 3-4 päivää.

kuka voitti äänen tänä iltana?

Papaijasi on kypsä, kun se on paikoin muuttunut vihreästä kullankeltaiseksi. Siinä on vielä joitain vihreitä laikkuja. Sen pitäisi myös antaa vain hieman puristettaessa.

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.