Sieltä löytyy niin monia mukavuuksia Great British Baking Show Netflixissä, mutta silloin tällöin tämä ohjelma pettää minut. Ottamalla täysin vastaan kaiken 'brittiläisen' Great British Baking Show näyttää toisinaan Englannin persettä. Kummallista, en puhu siitä tosiasiasta, että siellä on kilpailija, joka työskenteli Boris Johnsonille. Ei, puhun siitä, mitä rakkaat leipurit tekivät pyhälle ruokalajille, pizzalle. Great British Baking Show 'Bread Week' tarjosi tällä viikolla muutamia todella vastenmielisiä pizzoja, mikä muistutti minua jälleen kerran, että britit imevät pizzaa – olen pahoillani, Yhdistyneen kuningaskunnan ystäväni, mutta se on totta! - ja tuo GBBS monimutkaistaa klassikoita jatkuvasti vaarassaan.
yöeläinten alastomia kohtauksia
Vuosien saatossa, Great British Baking Show on muuttunut hillitystä, kodikkaasta esityksestä, joka keskittyy yksinkertaisiin asioihin, kuten scones ja sieni, kansainväliseksi hitiksi, joka on pakkomielle murupohjaisen arkkitehtuurin järjettömistä saavutuksista. Usein nämä yhä eksoottisemmat haasteet tuottavat lumoavia taideteoksia. Toisinaan leipurit kuitenkin pilaavat sen, mikä tekee reseptistä klassikon, monimutkaisemalla sitä liikaa. Kaksi kautta sitten, leipurit pilasi maalaismaisen leivonnaisen, kuten irlantilaisen soodaleivän, yksinkertaisuuden ajattelemalla liikaa jokaista ainesosaa . Tänä vuonna he ovat tehneet saman asian pizzalle.
Pidän kaikista leipureista Great British Baking Show tällä kaudella, mukaan lukien nainen, jonka ainoa persoonallisuuspiirre on hän työskennellyt Boris Johnsonille. Haluan heidän kaikkien menestyvän. Haluan heidän kaikkien häikäisevän minut kykyillään. En halua, että he keksivät pizzalle kidutetuimpia makuja.
Nyt osa henkilökohtaisesta inhostani tämän viikon pizzoja kohtaan tulee täysin maun mukaan. En esimerkiksi ole useimpina päivinä englantilaisen aamiaisen ystävä. En halua paistettuja papuja, mustaa vanukasta tai grillattua tomaattipuoliskoa munien ja paahtoleivän kanssa. Se on liikaa! (Ja liian törkeää!) Joten kun rakas Janusz levitti mustaa vanukasta ja paistoi papuja piirakalleen, halusin heittää. Miksi, oi, miksi tämä tapahtui?
Muualla teltassa kuulimme ananaksesta ja pancettasta pizzan päällä - mikä, hienosti - ja viikunoista pizzan päällä - mikä tietysti. Olen nähnyt sen, mutta en chilin ja halloumin kanssa?? Dawn otti kirjaimellisesti muhennoskäyttöön tarkoitetun naudanliharuukun ja levitti sen pizzansa päälle ennen kuin tihkui päälle kaksi vähiten herkullista tex-mex-kastiketta, joita olen koskaan nähnyt. Syabira veti Sybiran ja teki luonnollisesti malesialaisvaikutteisen piirakan, jossa oli katkarapuja, sardellia ja haisevia papuja. Syabira, rakastan sinua, mutta en koskaan syö sitä ruokaa!!! En edes halua puhua rosmariini- ja lammaspizzasta.
Nyt tiedän, että monet ihmiset ajattelivat, että Sandwich Cake Showstopper Challenge oli pahin osa Great British Baking Show 'Leipäviikko'. Ja kyllä, koko smörgåstårta-konsepti on minusta täysin alhainen. Voin kuitenkin kunnioittaa sitä, että smörgåstårta on erityinen ruotsalainen ruokalaji, jossa paikalliset ilmeisesti tykkäävät syödä suolaista voileipäkakkua, joka on täynnä kalaa, vihanneksia ja majoneesia. Sitä smörgåstårta On ! Se on suunnittelultaan törkeää! Mutta pizza on alun perin italialainen ruokalaji. Sen historiaan liittyy tiettyjä ainesosia ja makuprofiileja. Ja kahden New Yorkin syntyperäisen tyttärenä kasvoin ja tunsin tarkkaan, mikä teki pizzasta hyvää. Se ei ollut oudoimpien kuviteltavissa olevien ainesten lyöminen yhteen, vaan taikinan viimeisteleminen (mieluiten New Yorkin vedellä), kastikkeen asiantunteva maustaminen, supersulan juuston sopiva levittäminen ja parhaiden saatavilla olevien lisätäytteiden hankkiminen.
Tietenkin tämä tuo minut huoneessa olevaan norsuun. En ole vakuuttunut siitä, että britit ymmärtävät pizzaa. Huomasin tämän ensimmäisen kerran asuessani Isossa-Britanniassa yliopiston jälkeen ja menessäni Pizza Expressiin. Tiedätkö, suositun brittiläisen pizzaketjun? Paikka, jota prinssi Andrew käytti epäuskottavana alibina? En ole varma, oletko tietoinen siitä, millaista pizzaa siellä myydään, mutta se on valikoima suolaisia aterioita, jotka on heitetty todella mauttoman pizzataikinan päälle ja huonosti kypsennetty. Katso tämä valikko, jos et usko minua.
Jos tämä on sitä, mitä britit pitävät hyvää pizzaa, niin ymmärrän tavallaan kaaoksen, jossa näin Great British Baking Show 'Leipäviikko'. Nämä köyhät eksyneet sielut eivät tiedä, miltä pizzan todella pitäisi maistua! He eivät ymmärrä kastikkeen, juuston ja täytteiden herkkää tasapainoa. He eivät ole koskaan kiertäneet osavaltioita ja nauttineet erilaisista pizzatyyleistämme, olipa kyseessä Frank Pepe Connecticut -tyyli tai Chicagon syvä ruokalaji. Nämä onnettomat eivät ole koskaan maistaneet todellista jumalan mannaa… todellista hiton pizzaa.
kuinka katsoa laskupeliä
Kaikki tämä on sanoa, että minä ajattelen Great British Baking Show on pahimmillaan, kun se monimutkaistaa klassikoita liikaa, ja mikä tärkeintä, en koskaan vaikuta brittipizzasta.